Produkttest Profuel veePRO Protein Riegel

Profuel ist ja mittlerweile niemand unbekanntes mehr auf dem Markt der Nahrungsergänzungsmittel. Dies liegt auch daran, dass das Sortiment ständig erweitert wird und es neben Eiweißpulver, Aminosäuren, Kreatin auch Eiweißriegel gibt. Das macht natürlich Sinn, da die Inhaltsstoffe vom Eiweißpulver auch im Eiweißriegel Verwendung finden. Natürlich ist der Riegel vegan und so naturbelassen wie möglich. Die hohe Qualität kennt man ja bereits von Profuel.

Wir haben uns die Geschmacksrichtung Erdbeer näher angeschaut und wollen mit folgendem Test zeigen ob der „Premium Protein Bar“ den Zusatz „Premium“ wirklich verdient hat oder ob der Profuel veePRO Protein Riegel nur ein weiterer langweiliger Eiweißriegel ist.

Profuel veePRO Protein RiegelNährwerte für den Geschmack Strawberry

Nährwertepro 100 gpro 74g (1 Riegel)
Brennwert1478.4 kJ1094 kJ
Brennwert352.4 kcal260.8 kcal
Fett10.4 g7.7 g
– davon gesättigte Fettsäuren7.3 g5.4 g
Kohlenhydrate25.8 g19.1 g
– davon Zucker18 g13.3 g
Ballaststoffe15.6 g11.6 g
Eiweiß29.1 g21.5 g
Salz0.5 g0.3 g

Die Inhaltsstoffe des Eiweißriegels

Wer sich schon ein mal einen normalen Eiweißriegel im Supermarkt oder online gekauft hat kennt sich vielleicht schon etwas mit den Inhaltsstoffen aus. In den meisten Eiweißriegeln kommen minderwertige Eiweiße wie Whey- oder Soyaprotein vor. Besonders in veganen Riegeln wird sehr oft Soyaeiweiß als Zutat verwendet.

Der etwas andere Protein Riegel. (Zitat Profuel)

Der Profuel veePRO Protein Riegel macht hier definitiv alles anders. Man findet in dem Eiweißriegel kein Whey- und auch kein Soyaprotein. Als Hauptzutat setzt Profuel auf eine Proteinmischung aus 55% Erbsenproteinisolat und 45% Reisproteinkonzentrat. Diese Mischung ist auch bekannt aus dem Plantein Duo Eiweißpulver.

Was den Eiweißriegel von Profuel zudem von seinen Konkurrenten unterscheidet ist der Zusatz von Kokosnussöl. Dieses Kokosöl hat viele Vorteile auf unsere Gesundheit, wie zum Beispiel:

  • enthält MCT-Fettsäuren, welche gegen vielerlei Krankheiten wirken
  • es erleichtert die Aufnahme von Nährstoffen
  • führt zu besserer Verdauung
  • erhöht die geistige Leistungsfähigkeit

Profuel veePRO Protein RiegelDas sind nur einige Vorteile von Kokosöl, welche mit zahlreichen Studien belegt sind.

Die im Riegel enthaltenen Fette kommen aber nicht nur aus dem Kokosöl. Es gibt eine weitere Naturzutat, welche auch einige gesundheitliche Vorteile bietet. Die Rede ist von der Kakaobutter, welcher positive Eigenschaften auf die Bluttfettwerte und den Cholesterinwert nachgesagt wird. Außerdem ist die Kakaobutter in der veganen Ernährung sehr beliebt, da mit ihr viele vegane Süßigkeiten hergestellt werden können.

Eine weitere spannende Zutat sind die Fructo-Oligosaccharide. Man findet den Mehrfachzucker, welcher als Zuckerersatzstoff eingesetzt wird, auch in anderen Riegeln wie zum Beispiel den bekannten Questbars. Der hohe Anteil an Ballaststoffen machen die Fructo-Oligosaccharide zu den perfekten Verdauungsboostern.

Das Reissirup dient als Kohlenhydrat-Lieferant. Es liefert somit kurz-, mittel- und langkettige Kohlenhydrate welche somit also auch über einen längeren Zeitraum als Energielieferant dienen können. Der Körper wird also mit ausreichend Energie versorgt.

 

Die Nährwerte im Detail

Klar dreht es sich bei dem Profuel veePRO Protein Riegel hauptsächlich um das darin enthaltene Eiweiß (über 21g pro Riegel), jedoch sind auch die anderen Nährwerte sehr spannend. Mit über 7g Fett pro Riegel macht man definitiv nichts falsch, vorallem weil die Fette aus gesunden Rohstoffen kommen. Der Kohlenhydrat-Anteil hält sich auch noch in Grenzen. Als Mahlzeit nach dem Training empfehlen wir aber eher eine richtige Mahlzeit oder direkt danach zum Beispiel eine Banane. Der Riegel mit etwa 13g Eiweiß sollte nur dann nach dem Training gegessen werden, wenn man nichts anderes zur Verfügung hat.

Der hohe Ballaststoffanteil von über 11g hat viele positive Auswirkungen. In der Diät sorgt er für das Sättigungsgefühl und allgemein auch für eine gesunde Verdauung.

 

Wie schmeckt der Profuel veePRO Protein Riegel?

Wie anfangs schon erwähnt konnten wir den Eiweißriegel in der Geschmacksrichtung Strawberry testen. Der Geschmack ist hierbei wirklich sehr gut, allerdings auch etwas künstlich. Allerdings sind die meisten Erdbeer-Geschmäcker bei Nahrungsergänzungen eher künstlich.

Zu erwähnen ist außerdem, dass der Geschmack nicht total übersüßt ist. Dies liegt vermutlich an dem bewussten Einsatz von Stevia, welches schon in kleinsten Mengen eine enorme Süßkraft besitzt. Andere Protein Riegel sind oftmals sehr süß und zerstören somit den Geschmack. Der veePRO geht auch da seinen eigenen Weg und ist der „etwas andere Protein Riegel“.

Insgesamt kann man aber über den Geschmack nicht meckern. Ich persönlich würde diesen Riegel auch jedem gewöhnlichen Schokoriegel vorziehen, da die Inhaltsstoffe echt gut sind und der Körper damit optimal versorgt ist.

Profuel bietet den Riegel in drei Geschmacksrichtungen an:

  • Banana (mit getrockneten und gemahlenen Bananen)
  • Chocolate-Cocos (mit Kokosraspeln)
  • Strawberry (mit getrockneten Erdbeerstücken)

 

Für wen ist der Profuel Eiweißriegel geeignet?

Aufgrund der wirklich guten Zusammensetzung des Eiweißriegels eignet sich der Protein Bar sehr gut als Snack für zwischendurch oder unterwegs. Auch für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten wie z.B. Laktoseintoleranz ist der Profuel veePRO Protein Riegel der perfekte Ersatz, da der Hersteller bei den Inhaltsstoffen sehr transparent ist und man genau weiß was in dem Riegel enthalten ist.

In einer kalorienreduzierten Diät sorgen die über 11g Ballaststoffe pro Riegel für ein gutes Sättigungsgefühl. Verbunden mit den guten Eiweißwerten versorgt man somit seinen Körper mit guten Zutaten.

 

Unser Fazit

Mit einem Preis von über 2,20€ pro Riegel ist dieses Nahrungsergänzungsmittel sicher kein Schnäppchen. Jedoch sind die im Profuel veePRO Protein Riegel enthaltenen Inhaltsstoffe sehr hochwertig und machen als ganzes Produkt Sinn. Ein Riegel liefert somit wichtige Nährstoffe für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen. Unterwegs eignet sich der Eiweißriegel sehr gut um auf die schnelle eine Menge Eiweiß und wichtige Ballaststoffe aufzunehmen.

Positiv ist auch, dass bei der Herstellung des Profuel veePRO Protein Bar viel Wert auf die Verwendung echter Lebensmittel gelegt wurde.

Im Vergleich mit anderen veganen Eiweißriegeln kann der veePRO mit den hochwertigen Inhaltsstoffen und dem Geschmack punkten. Aber auch den Vergleich mit den nicht veganen Riegeln, besonders den beliebten Questbars, muss der veePRO nicht scheuen. Die Questbars sind von der Konsistenz und dem Geschmack her zwar total anders, von den Nährwerten aber ähnlich gut wie die Riegel von Profuel.

 

Quellen:

(1) https://www.profuel.de/profuel-veepro.html
(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22250656
(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2731764/?tool=pubmed